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2022年 ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ シャン,2022年 ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ シャン,ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン,ラック・コーポレーション｜ピュリニー モンラッシェ プルミエ,ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ プルミエジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ　2022 ２本セットジャン・マルク・ボワイヨJean Marc Boillotヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだ生産者創設者であり先代のジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において祖父や父の下でワイン造りに励んだ後、1989年までをピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで働き醸造長の職に就いていました。オスピス・ド・ボーヌ　コルトン・シャルルマーニュ　ロワ・ソレイユ 2011。 彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年で、1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちをしていました。1994 ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン フォントニー。彼の父方はヴォルネイの大ドメーヌで、母はピュリニーのエティエンヌ・ソゼの一人娘。ドンペリニヨン Dom Perignon ヴィンテージ 1992年 箱付け。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にエティエンヌ・ソゼの畑の3分の１を手に入れます。Lo Sparviere 赤ワイン 0.75L 13%。それがピュリニー・モンラッシェ１級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュです。Pavillon Rouge du Château Margaux 2005。 現在、ドメーヌの所有畑は11ha。Armand de Brignac ゴールドシャンパン。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を所有しています。クリスタルム　4本セット。白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。ペンフォールズ　グランジ　バイ　ニゴー　2019　750ML　ギフト箱入。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。● 新品未開封 Chateau Latour シャトー・ラトゥール 1957 赤。新樽率は25〜30％。エンジェル シャンパン バレンタインエディション ファー。11カ月間熟成させ、週に１回バトナージュを施します。Opus One 2004 赤ワイン 750ml。 一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。ドメーヌ　ルフレーヴ　ビアンヴニュ バタール モンラッシェ 2018。さらにそのあと29度のポストマセレーション。シャトー スミス オー ラフィット　2005。25〜30％の新樽を用い、11カ月の樽熟成（ヴィンテージによって異なる）。ル・デュモン　天地人 シャンボール・ミュジニー　1996。その間の澱引きは一切行いません。【送料無料】【2本セット】ナパ高級ワイナリー♪パルメイヤー堪能！飲み比べ。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。エンジェルシャンパン ブリュット ロゼ ホワイト。赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語っています。Chateau Cheval Blanc 2011 赤ワイン。 現在は、ジャン・マルクの娘リディが、夫のフランソワ、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいいます。ブッチェラ 2016年 メルロー 赤ワイン。